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lundi 23 juillet 2018
LM Business Game à La boulangerie française Ho Chi Min 2018
La nouvelle simulation de LM Business Games a été mise en oeuvre à l'école de Boulangerie de Ho Chi Min.
Ce projet de l'IECD qui a ouvert cette année permet à de jeunes vietnamiens (sélectionnés sur des critères sociaux et sur leur motivation) de se former à la boulangerie et à la patisserie pendant un an pour atteindre un niveau CAP.
Le projet est soutenu par l'AFD.
Nous avons travaillé pendant 4 jours avec les équipes de formation et les étudiants. Les réalisations des auditeurs sont à la hauteur des espérances des porteurs du projet.
L'enthousiasme des élèves pendant ces 4 jours de simulation et l'implication de l'équipe de l'IECD ont largement contribué à la bonne réalisation de ce séminaire.
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